速凍玉米加工流水線設(shè)備有：玉米帶皮漂燙機(jī)——玉米扒皮機(jī)——玉米切頭去尾或切段機(jī)——玉米滾杠清洗機(jī)——玉米蒸煮機(jī)（或噴蒸機(jī)）——冷水冷卻機(jī)——滾杠式冷卻風(fēng)干機(jī)——速凍隧道——裝袋封口機(jī)——冷庫儲藏等，以及其他輔助設(shè)備。

  以上是速凍玉米加工的成套流水線設(shè)備，每臺設(shè)備具有獨(dú)立的功能，將每臺設(shè)備搭接，從而組成流水化作業(yè)，該套流水線需要用到多少人工呢？

鮮食速凍玉米加工設(shè)備

一、人工需要將玉米棒子放置開始的漂燙機(jī)內(nèi)，該工序需要人工。

二、玉米扒皮后或多或少的肯定會有殘留，需要人工挑揀出來。

三、玉米切頭去尾或切段，人工需要將玉米擺放至相應(yīng)的位置。

四、裝袋封口機(jī)，需要人工裝袋封口，或采用自動化設(shè)備，自動化設(shè)備較貴，簡易人工操作。

五、封口后的玉米，隨輸送帶運(yùn)往冷庫，或用木托擺放叉車翹至冷庫儲藏。

六、以上為需要人工操作的工序，其他設(shè)備沒有說的，均為無需操作。

七、該套流水線需要的人工為：3---10人即可，根據(jù)產(chǎn)量大小分配人員，產(chǎn)量小三人即可，產(chǎn)量大10人即可。